Ingrédients pour 6/8 personnes : 125 g de Sainte-Maure-de-Touraine AOP + quelques tranches pour la décoration - 20 cl de crème liquide entière - 1 concombre...
La coquille Saint-Jacques est riche en protéines et pauvre en lipides. Elle contient du phosphore, du cuivre, du magnésium et du potassium. Cette recette si...