Saveurs du monde Archives

Viande Argentine au SIAL Paris : des engagements en faveur de la qualité et de la durabilité

Délices25 octobre 2022

Lors de cette nouvelle édition du Salon International de l’Alimentation (SIAL), la viande argentine bénéficiait d’une place privilégiée dans le pavillon Argen...

Saveurs du mondeUn commentaire 0

Village International de la Gastronomie : retour gagnant

Maeva Destombes6 septembre 2022

Après deux ans d’absence, le Village International de la Gastronomie était de retour dans les jardins du Trocadéro aux pieds de la tour Eiffel. Cette année,...

Saveurs du mondeUn commentaire 0

Festival ¡Qué Gusto! 2022 : Veracruz, invité d’honneur

Maeva Destombes10 juin 2022

Après deux ans d’expectative pour cause de covid, le festival de gastronomie mexicaine ¡Qué Gusto! revient dans sa version intégrale à Paris du 11 au 19 juin. P...

Saveurs du monde4 commentaires 0

Faites voyager vos papilles avec Kitchen Trotter

Maeva Destombes8 juin 2013

Le trio de choc de Kitchen Trotter... Dénichant des produits d’exceptions aux 4 coins du monde, Kitchen Trotter propose chaque mois les recettes les plus r...

Saveurs du monde0 Commentaire 2

La cuisine russe, riche et variée

Délices11 avril 2013

Cette année, la Pâque orthodoxe se fêtera le dimanche 5 mai. Une belle occasion de découvrir une culture et un folklore hauts en couleurs, de goûter au bors...

Saveurs du monde0 Commentaire 1

Le Losar, Nouvel An tibétain

Délices6 février 2013

Le 10 février prochain, un vent de ferveur et de félicité viendra balayer la rudesse du quotidien sur les hauts plateaux tibétains. Loin de la frénésie occi...

Destination voyagesSaveurs du mondeUn commentaire 1

Le chutney, un petit goût d’Inde

Maeva Destombes24 novembre 2012

En Inde, le chutney ou chatni est une onctueuse sauce qui accompagne de nombreux mets. Épicé, il revisite la classique sauce que l’on sert avec les viandes ...

Saveurs du monde2 commentaires 1

Thaïlande, la cuisine des sens

Maeva Destombes23 novembre 2012

Mondialement connue, la cuisine Thaïlandaise enchante les sens. Épices, herbes et aromates se marient aux fruits, légumes, viandes et poissons pour titiller...

Saveurs du monde5 commentaires 1

La cuisine Seychelloise ou l’art du byen manze kreol

Maeva Destombes25 mai 2011

La cuisine des Seychelles se fait discrète, subtile - laissant la vedette à d’autres attractions comme les plages ou les cocos-fesses - pour mieux s’affiner...

Saveurs du monde0 Commentaire 1

Marinade à la sauce de soja

1 février 2011

On l’utilise principalement comme condiment accompagnant le riz ou les sushis, pourtant cette sauce, d’origine chinoise, peut servir de base à une marinade ...

Saveurs du monde0 Commentaire 1

Les épices, parfum d’exotisme

Maeva Destombes9 août 2007

Au centre de toutes les convoitises, les épices servaient jadis de monnaie d’échange et étaient l’objet d’un véritable commerce lucratif. Symboles d’exotism...

Saveurs du monde0 Commentaire 1

Viande Argentine au SIAL Paris : des engagements en faveur de la qualité et de la durabilité

Village International de la Gastronomie : retour gagnant

Festival ¡Qué Gusto! 2022 : Veracruz, invité d’honneur

Faites voyager vos papilles avec Kitchen Trotter

Saveurs du monde

Viande Argentine au SIAL Paris : des engagements en faveur de la qualité et de la durabilité

Village International de la Gastronomie : retour gagnant

Festival ¡Qué Gusto! 2022 : Veracruz, invité d’honneur

Faites voyager vos papilles avec Kitchen Trotter

La cuisine russe, riche et variée

Le Losar, Nouvel An tibétain

Le chutney, un petit goût d’Inde

Thaïlande, la cuisine des sens

La cuisine Seychelloise ou l’art du byen manze kreol

Marinade à la sauce de soja

Les épices, parfum d’exotisme

Air France : demain sera-t-il végétal ?

Air France : une gastronomie française de haut vol

Visiter Mexico : 8 expériences incontournables dans la capitale Mexicaine

Tianguis Turístico México 2023 : Le Mexique se réaffirme en tant que puissance touristique mondiale

La volaille française menacée par la concurrence déloyale et la grippe aviaire