Omelettes à l’avocat, au Parmesan et aux herbes

17 mai 2019

Salade d’œufs et filets de caille

9 avril 2019

Tartare de veau à la crème de thon

9 avril 2019

Pavés de veau rôtis aux tomates poelées

9 avril 2019

Veau en fines tranches et salade de tomates Cornue des Andes

9 avril 2019

Brochette de boulettes de veau façon kefta et tomate grillée

9 avril 2019

Tarte au pamplemousse de Floride

7 mars 2019

Lotte au pamplemousse de Floride et riz basmati

7 mars 2019

Mousse de framboises

9 février 2019

Rémoulade de radis noir au crabe

9 février 2019

Crumble de tomates au piment d’Espelette

9 février 2019

Fougasses aux olives vertes d’Espagne, fromage de brebis et magret fumé

26 janvier 2019

Sporty Bowls aux pruneaux d’Agen

26 janvier 2019

Sweet Bowls aux pruneaux d’Agen

19 janvier 2019

Snack Bowls aux pruneaux d’Agen

19 janvier 2019

Sashimi Bowls aux pruneaux d’Agen

19 janvier 2019

Vegan Bowls aux pruneaux d’Agen

18 janvier 2019

Morning Bowl aux pruneaux d’Agen

18 janvier 2019

Saint-Jacques aux poireaux de Normandie et tuile au parmesan

18 janvier 2019

Gigolettes de lapin aux poires et airelles

18 janvier 2019

Velouté de carottes et de maïs, chips de parmesan aux graines de pavot

18 janvier 2019

Crème de lentilles sur Panna cotta de foie gras

17 janvier 2019

Ecrasé de salsifis, médaillons de lotte et pop-corn

17 janvier 2019

Feuilletés de Saint-Jacques à la crème et aux épinards

30 décembre 2018

Haddock poché au lait, endives braisées à l’orange et sauce au yuzu

30 décembre 2018

Dôme de chocolat blanc à la mousse de framboise

30 décembre 2018

Carbonade de lotte à la bière de noël

6 décembre 2018

Homard et sauce au corail à la bière de noël

6 décembre 2018

Salade de crevettes et pamplemousse, sauce au yaourt

30 novembre 2018

Smoothie au muesli, pudding chia, kiwi, smoothie lait de brebis à la fraise

20 novembre 2018