Tartine bruschetta aux tomates confites avec magret de canard séché et foie gras entier 9 décembre 2022
Tartare de noix de Saint-Jacques aux artichauts, noix, pommes vertes, huile de noix et cidre 7 novembre 2021
Noix de Saint-Jacques au poivre verveine, choux, jus de crevettes grises à la citronnelle 7 novembre 2021