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Saint-Jacques au beurre de Pamplemousse de Floride
Maeva Destombes
3 février 2023
Crostinis méditerranéens au Pamplemousse de Floride
Délices
3 février 2023
Ceviche de dorade à la grenade et à la mimolette extra-vieille Isigny Sainte-Mère
Délices
18 janvier 2023
Mini arancini au pont l’évêque AOP Isigny Sainte-Mère
Délices
18 janvier 2023
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Endives braisées
30 juillet 2020
Gaspacho d’endives et betteraves rouges
30 juillet 2020
Bruschetta d’endives au parmesan et romarin
30 juillet 2020
Quiche aux endives sans pâte
30 juillet 2020
Tartine au carpaccio de bœuf, pesto de tomates confites et asperges vertes
23 juillet 2020
Bruschetta au carpaccio de bœuf et aux framboises
23 juillet 2020
Tartare de concombres de France, avocat et mangue
20 juillet 2020
Salade de concombre de France au sésame, coriandre, menthe et chèvre frais
20 juillet 2020
Carpaccio de tomates de France, pesto de pistaches et mûres
20 juillet 2020
Fruits de mer en sauce de Pamplemousse de Floride
11 janvier 2020
Salade d’œufs et filets de caille
9 avril 2019
Veau en fines tranches et salade de tomates Cornue des Andes
9 avril 2019
Ceviche de pommes de terre aux deux poissons
20 mars 2019
Rémoulade de radis noir au crabe
9 février 2019
Crumble de tomates au piment d’Espelette
9 février 2019
Crème de lentilles sur Panna cotta de foie gras
17 janvier 2019
Salade de crevettes et pamplemousse, sauce au yaourt
30 novembre 2018
Velouté de butternut, cottage cheese et chips de Jambon Serrano Aoste
31 octobre 2018
Tartines au Tartinable Poivre, fraises et asperges
15 septembre 2018
Tartines d’aubergines panées, tartinable végétal ail et fines herbes
15 septembre 2018
Avocat cocotte et fingers 3 graines
15 septembre 2018
Salade d’Olives vertes d’Espagne et sardines
29 juillet 2018
Fougasses aux olives vertes d’Espagne, fromage de brebis et magret fumé
28 juillet 2018
Carpaccio de légumes au Reblochon
27 juillet 2018
Ceviche de Daurade à la péruvienne
26 juillet 2018
Bouchées de saucisse de veau aux deux pommes
11 juillet 2018
Tarte au concombre et cream-cheese
5 juin 2018
Tartelettes ratatouille, olives noires et pignons de pin
31 mai 2018
Salade de pommes de terre primeurs aux gésiers et fromages
19 mai 2018
Smoothie salé aux betteraves et radis blancs à la Fleur de sel
14 mai 2018
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