Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 à 40 mn - Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de haddock - 1 l de lait - 1 l d’eau - 6 endives - 25 g de beurre...
Préparation : 45 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de quasi, de filet ou de pavé épais de veau - Quelques brins de coriandre - 100 g d’amandes ...