ALBEROBELLO, PATRIMOINE DE L’HUMANITÉ AUX 1400 TRULLIS
À une trentaine de kilomètres de Tarento en direction du nord, la Vallée d’Itria offre une multitude de petits bourgs encerclés de vignobles et d’oliveraies à perte de vue. La visite d’Alberobello – qui appartient au patrimoine de l’Humanité depuis 1996 – est l’étape incontournable pour découvrir les célébrissimes trullis, ces petites constructions en pierres sèches superposées et aux toits coniques que l’on trouvait autrefois uniquement dans des zones rurales. Même si les trullis sont présents dans d’autres villes de la Vallée d’Itria, Alberobello est celle qui en abrite le plus. 1400 trullis répartis dans toute la ville et même – extrêmement rare – un trulli à deux étages et escalier intérieur, le Trulli Sovrano. Construit dans la première moitié du XVIIIe siècle, il était appelé à l’origine Corte di Papa Cataldo. La Casa Pezzola, constituée de 15 trullis communiquant entre eux, abrite quant à elle le Musée du Territoire et le Musée du vin et de l’huile.
UN PANORAMA MAGIQUE CONSTELLÉS DE BOURGS PITTORESQUES
Dans les bourgs de Cisternino, Locorotondo ou Martina Franca, vous pourrez voir de très beaux trullis. Et les photographier sans touristes ! À un peu moins de 10km d’Alberobello, Locorotondo est un charmant bourg aux rues et aux maisons très blanches. Son centre historique est construit de façon circulaire sur une colline. D’où son nom… Locorotondo est considéré comme l’un des plus beaux bourgs d’Italie. Et cette qualification n’est pas surfaite ! Quel plaisir de s’y perdre sans jamais vraiment s’égarer ! La Chiesa Madre San Giorgio Martire n’est jamais très loin. Les restaurants installent leurs tables dans les ruelles étroites. Des terrasses improvisées qui permet de jolies découvertes gastronomiques comme le restaurant L’Affresco, qui outre une immense fresque au plafond de sa salle à l’étage, propose entre autres délices, un carpaccio de bressaola plus que parfait. Située en haut d’une colline, Locorontodo offre un panorama époustouflant. Ostuni, la cita Bianca, marque la frontière sud de la Vallée d’Itria. Un mirage blanc parsemé d’escaliers et de petites places autour desquelles sont construites des maisons aux murs immaculés. Quelques géraniums aux couleurs vives viennent troubler cette unité chromatique.
Texte et photos : Maeva Destombes. Les photographies de cet article ne sont pas libres de droit.
PHOTOGRAPHIES DE LA VALLÉE D’ITRIA
