Créé par la parfumeuse Alexandra Carlin et David Benedek, ce parfum s’articule autour d’une vanille charnelle, lumineuse et puissante, avec un cœur d’accord « caviar de vanille » salé et minéral, complété par du cacao, de l’osmanthus, du rhum… Une exaltation très singulière de la précieuse pulpe noire.
Pierre Soulages, célèbre pour ses « Outrenoirs », considérait le noir non pas comme une simple couleur sombre ou absence de lumière, mais comme un puissant vecteur de lumière par le jeu des textures et des matières. Vanille Caviar aurait pu être une œuvre de cet artiste, tant sa structure se rapproche de cette philosophie. Un parfum où la matière dominante, la vanille, élevée au rang de matière noble, s’exprime par contrastes denses et lumineux. « La vanille est depuis toujours une de mes matières préférées, confie David Benedek. Elle me fascine de par sa préciosité, son évocation du confort, sa chaleur et bien sûr sa sensualité animale. C’est un ingrédient qui a la capacité de pouvoir jouer plusieurs rôles dans une formule. Elle peut être au centre de la création comme dans Vanille Caviar ou utilisée comme liant entre les autres matières de la formule. Elle apporte de la cohérence, de la douceur, de la rondeur. Chez BDK Parfums, on la retrouve souvent en note de fond soit pour son côté addictif et gourmand comme dans Impadia, Rouge Smoking Extrait et Velvet Tonka ou pour ses facettes cuirées, presque animales qui donnent du caractère par exemple dans Vanille Leather, Gris Charnel Extrait et Crème de Cuir ».
VANILLE CAVIAR : PULPE NOIRE, PARFUM BRUT
Alors que les parfums à la vanille ont souvent tendance à être très, voire trop, gourmands et sucrés, parfois presque jusqu’à l’écoeurement, Vanille Caviar de BDK offre une version plus brute, distinguée, à la fois sensuelle et vibrante, ni trop sucrée, ni trop collante. Pourtant l’exercice n’a pas dû être facile tant l’épice précieuse y est omniprésente que ce soit sous forme de « caviar de vanille » – cette pulpe noire et grasse, très concentrée en arômes, constituée de graines brillantes et odorantes de vanille, extraite d’une gousse fraîchement fendue -, d’extrait CO2 aux facettes épicées, résineuses, balsamiques et des nuances riches d’olives noires, d’absolu de vanille de Madagascar, et bien sûr de vanilline. Il a fallu pour Alexandra Carlin, déconstruire la vanille pour mieux la révéler et en offrir cette expression brute, cette intensité. C’est lors d’un voyage sur cette île de l’Océan Indien en 2017, que David Benedek a trouvé l’inspiration de ce nouveau jus pour sa collection Matières. « Je me souviens encore de cette odeur dans les plantations de vanille, se remémore-t-il. Celle des gousses, sombres et brillantes, presque liquoreuses, à la fois puissante et profondément sensuelle. Lorsque j’ai évoqué ce souvenir à Alexandra Carlin, elle s’est immédiatement replongée de son premier voyage sur l’île rouge de l’Océan Indien. Comme moi, elle se souvenait de ce moment où la gousse souple, grasse et charnue, tout juste fendue, dévoile ses graines noires précieuses semblables à du caviar et à l’odeur gourmande, presque liquoreuse et profondément sensuelle. Vanille Caviar donne vie à ce souvenir de passionné de belles matières ».
LA CHAIR INTIME DE LA GOUSSE RÉVÉLÉE PAR ALEXANDRA CARLIN
La première envolée est très chaude, presque fumée, se rapprochant d’un vieux parquet de bois ciré, cuirée, caramélisée avec en arrière-plan une fraîcheur piquante, très furtive, grâce à des notes de tête telles que de l’huile essentielle de cardamome, du bourgeon de cassis ou du calamus, un roseau aux notes herbacées et épicées. Peu à peu, le parfum acquière une facette baumée et réconfortante. L’accord signature « caviar de vanille » au cœur de Vanille Caviar évoque ces graines noires brillantes, libérant une texture dense et crémeuse presque veloutée, intensément aromatique, avec une facette salée et minérale rappelant subtilement l’iode ou le caviar. « Dans Vanille Caviar je voulais explorer la chair intime de la vanille, plonger au cœur de sa gousse, quand on l’ouvre et qu’elle suinte ce nectar noir et luisant, souligne Alexandra Carlin. Une addiction liquoreuse, ambrée et épicée qui a laissé une trace indélébile dans ma mémoire de parfumeure lors de mon premier voyage à Madagascar. Les carrés de gousses, alignées, légèrement espacées, séchant au soleil, créent une alternance de noirs mats et brillants évoquant les tableaux de Soulages. C’est comme ça que j’ai construit ce parfum en usant de couches de matières épaisses et denses, des baumes, des résines, des poudres, et en travaillant son caviar brillant et lumineux ».
VANILLE CAVIAR : UNE TOILE DE FOND ADDICTIVE ET STRUCTURÉE
La richesse et la puissance de cet accord sont sublimés, amplifiées par des notes gourmandes, légèrement amères d’un cacao brut avant torréfaction ou légèrement torréfié. De l’osmanthus de variété Thungergii ou Osmanthus d’Or avec sa signature florale légèrement cireuse, cuirée et subtilement fruitée (abricot et pêche) vient créé une sorte de pont olfactif entre ce cœur intense et un fond très structuré pour une meilleure tenue. Admiratif du travail et de la signature olfactive d’Alexandra Carlin, David « aime sa manière de créer des parfums onctueux, de lier les matières entre elles avec beaucoup de finesse et de profondeur ».
La vanille de Madagascar vient apporter une opulence sombre qui fixe les notes supérieures tout en amplifiant leur aspect gourmand sans sucré excessif. Elle crée une toile de fond veloutée et addictive. Le baume du Pérou, opulent et crémeux, adoucit les transitions, renforce la rondeur boisée et assure une projection douce mais tenace, évoquant une sensualité résineuse et réconfortante. Une profondeur magnétique, musquée et sauvage, balsamique et résineuse, presque animale, se révèle avec le ciste labdanum. Une petite touche de rhum ajoute une rondeur fermentée, caramélisée et légèrement alcoolisée.
Vanille Caviar révèle une vanille brute, lumineuse, sensuelle et contemporaine, taillée dans la matière comme une œuvre d’art. Encore une belle réussite, une œuvre magistrale de la maison BDK.
Vanille Caviar, BDK, 100ml, 205€.
