Temps de préparation 15 minutes - Temps de cuisson 15 minutes - Pour 4 personnes : 4 Cabécous du Périgord peu affinés ou mi-secs - 4 filets de pintade (ou 4...
Temps de préparation 20 minutes - Temps de cuisson 15 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chevrotin - 2 pâtes feuilletées - 2 tranches de lard fumé -...
