Ingrédients pour 4 personnes : 16 coquilles Saint-Jacques - 2 cuillères à café de jus de citron vert - 2 cuillères à café de balsamique blanc au citron -...
En 1046, on en était déjà fous. Aujourd’hui tous les grands chefs ne jurent que par lui. Le vinaigre balsamique est devenu un incontournable. Mais qu’est-ce c’e...
