Le Danemark est bien trop souvent réduit à sa capitale Copenhague. Pourtant le Jutland Sud est un trésor de richesses à découvrir en toutes saisons. Un horizo...
Ingrédients (pour 6 personnes) : 18 huîtres creuses n°2 - 6 tranches de Jambon de Bayonne Les Fines et Fondantes Aoste - 1 échalote - 1/2 botte de ciboulett...
Recette d'Anne-Sophie Pic
Pour 4 personnes - Les huîtres : 12 pièces d’huîtres (Huîtres EQC marennes Oléron) - poudre d’anis vert - Le yaourt aux harengs fum...
