En Inde, le chutney ou chatni est une onctueuse sauce qui accompagne de nombreux mets. Épicé, il revisite la classique sauce que l’on sert avec les viandes ...
Pratiquée depuis des millénaires en Inde, l’Ayurveda a depuis quelques années forcé le scepticisme de certain pour devenir une « médecine douce » incontourn...
