Ingrédients pour 4 personnes : 70g de beurre - 10g de sucre - 100g de farine - La moitié d’un jaune d’oeuf - 20g d’eau - 1g de fleur de sel - 10g de ginge...
Ingrédients pour 2 personnes : 10 champignons de Paris boutons - 50g de carottes en julienne - 50g de courgettes en julienne - 50g de poireaux en julienne...
