Fruités, floraux, légers, gourmands, minéraux, tous les caractères de vins rosés sont au rendez-vous cette année. Les vins rosés sont agréables et simples d’approche pour les consommateurs d’aujourd’hui. À savourer de l’apéritif au dessert, lors de repas très simples ou pour les grandes occasions. Délices vous propose sa sélection composée de vraies découvertes et de valeurs sûres.
VINS ROSÉS ÉTÉ 2015 SÉLECTION 1
Grenache Rosé Gallo Family Vineyards. Vin de Californie. 100% Grenache. Arôme de fruits rouges très frais. Note de fraise et de pastèque. Vin léger et fruité. Le Grenache Rosé Gallo Family Vineyards se déguste également en cocktail. Prix public Ttc 5,49€. Disponible en Grande Distribution ainsi que dans certains bars et restaurants. www.gallofamily.com.
Moulin Rosé 2014 Château Grand Moulin. Vin des Corbières. 50% cinsault, 25% syrah, 25% grenache noir. Vin fougueux aux arômes de grenadine, d’agrumes et de pêche, friand et élégant. Bouche vive et grasse. Bel équilibre. Prix public Ttc de 5,20€ à la propriété et chez les cavistes. www.chateaugrandmoulin.com.
Champagne Rosé Picard & Boyer. 59,5% de Pinot Meunier, 25,5% de Chardonnay, 15% de vin rouge issu de Pinot Noir. Robe rose orangé, bulles légères. Nez expressif aux arômes de fruits rouges (framboises, fraises, cerises) et de biscuits à l’orange. Bouche charnue et équilibrée. 18,50€ la bouteille, 111€ TTC le carton de 6 bouteilles à la propriété + frais de port. champagne-picard-boyer.fr.
Rosé 2014 Domaine des Alysses. AOP Coteaux Varois en Provence. Vin biologique. Carignan, syrah, cinsault. Rosé vif et fruité avec du caractère. Bonne présence de fruits frais. Notes poivrées. Prix indicatif de vente, 3,19€. Vendu chez Netto. www.netto.fr.
Cuvée Glamour Rosé Champagne Cattier. 60% de pinot meunier, 30% de pinot meunier et 10% de Chardonnay. Robe rose saumonée. Notes fruitées de fruits rouges mûrs et de bonbons. Fraîcheur et gourmandise en bouche avec des notes de mûres, de fraises compotées et de bonbons acidulés. Prix public conseillés 29€ ttc. Champagne Cattier. www.cattier.com. En vente chez les meilleurs cavistes 03 26 03 42 11.
Niño Clos des nines. AOP Coteaux du Languedoc. 80% Cinsault, 20% Grenache. Robe d’un rose très pâle. Nez et bouche fruitée. 8€ la bouteille, 18€ le magnum. Clos des nines. Coordonnées visite & vente : isabelle@closdesnines.com, 04 67 68 95 36. www.closdesnines.com.
Bordeaux Rosé de Bonnet 2014. 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon. Pressurage direct. Robe d’un rose pâle, aux reflets brillants presque argentés. En bouche des notes florales, de pêches et d’agrumes se révèlent tout en fraîcheur. Prix environ 8€. Vignobles André Lurton. Coordonnées visite & oenotourisme : Véronique Bouffard, Château La Louvière, 149, Avenue Cadaujac, 33850 Léognan. Tél. : 05 56 64 75 87. lalouviere@andrelurton.com. www.andrelurton.com.
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