Temps de préparation : 20 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bière de Noël - 2 oignons - 20 g de beurre - 1 kg de lotte coupée en morceaux - ...
Préparation : 15 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 20 cl de bière de Noël - 3 homards femelles de 800 g - 3 échalotes - 90 g de beurre demi-sel - 5 c...
Ingrédients pour 6 personnes - Pâte à beignets : 3 œufs - 150 g de farine - 20 cl de bière 1664 Blonde - 800 g de filets de merlan - Huile de friture - Sel ...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 bouteille de bière Bourgogne des Flandres 33 cl - 35 cl de crème fraîche - 120 g de cassonade de candi blonde - ½ gousse de...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 bouteille de bière Bourgogne des Flandres - 1 kg carbonnades de bœuf maigres - 2 gros oignons - 2 carottes - 2 tranches de ...
Ingrédients pour 12 pièces : 145g de farine tamisée - 130g de beurre coupé en petits morceaux - 10cl de lait - 15cl d’eau - 4 œufs - 5g de sel - 1 cuillère ...
