Préparation 20 minutes - Cuisson 25 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 20 à 24 noix de Saint-Jacques Pescanova au beurre truffé - 400 g de courge (bu...
Ingrédients pour 4 personnes - Pour le risotto : 50 g de Beurre de Condé-sur-Vire Elle & Vire - 1 gousse d’ail hachée - 1 oignon nouveau émincé - 250 g ...
Ingrédients pour 8 personnes : 1 Dinde Label Rouge d’environ 3,5 kg - 2 cuillères à soupe d’huile de pépins de raisin - Pour la farce : 40 g de morilles séc...
Pour 4 personnes : 150g de St Môret Ligne & Plaisir - 10cl de crème liquide - 80g de parmesan râpé - 100g de topinambour - 1 navet boule d’or - 2 carot...
Ingrédients pour 4 personnes: 1 pyramide Chavroux de 150g - 200 gr d’asperges vertes - 100 gr de petits pois frais - 1 oignon - 4 cuillères à s d’huile d’ol...
Ce risotto élaboré par Yannick Alléno est simplissime à préparer et à réussir, il faut juste quelques ingrédients du placard et du congélateur et se lancer ...
