Pour 1 personne : 25g de flocons d’avoine – 75g de skyr – 50 ml de lait végétal – 2 clémentines de Corse IGP – 2 cuillères à café de miel – 1 poignée de graines de chia
- Épluchez les clémentines de Corse IGP et détachez les quartiers. Coupez-les en deux et mélangez-les avec le miel.
- Mélangez les flocons d’avoine, le skyr, le lait végétal et les graines de chia. Laissez reposer plusieurs heures.
- Dressez votre bol de porridge et ajoutez les quartiers de clémentine fraîche.
Copyright : Garnier Studios / Clémentine de Corse