Porridge aux clémentines de Corse IGP

Pour 1 personne : 25g de flocons d’avoine – 75g de skyr – 50 ml de lait végétal – 2 clémentines de Corse IGP – 2 cuillères à café de miel – 1 poignée de graines de chia

1. Épluchez les clémentines de Corse IGP et détachez les quartiers. Coupez-les en deux et mélangez-les avec le miel.
2. Mélangez les flocons d’avoine, le skyr, le lait végétal et les graines de chia. Laissez reposer plusieurs heures.
3. Dressez votre bol de porridge et ajoutez les quartiers de clémentine fraîche.

Copyright : Garnier Studios / Clémentine de Corse