Tarte poire-chocolat

Temps de préparation : 30 min – Temps de cuisson : 30 min – Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée – 70g de chocolat pâtissier – 30g de poudre de Banania Original – 3 poires bien mûres – 100g de poudre d’amandes – 100g de beurre – 70g de sucre – 2 oeufs

1. Préchauffez le four à 210°C (Thermostat 7)
2. Dans un récipient mélangez le beurre mou, la poudre d’amandes et le sucre jusqu’à ce que ce soit bien lisse.
3. Battez les 2 oeufs puis mélangez à la préparation.
4. Étalez la pâte feuilletée.
5. Épluchez et coupez les poires en dés.
6. Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez la poudre Banania pour obtenir un mélange homogène puis nappez le fond de tarte.
7. Versez dessus la préparation à base d’amandes puis les poires.
8. Enfournez pendant 30 minutes.

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