Préparation : 15 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 20 cl de bière de Noël - 3 homards femelles de 800 g - 3 échalotes - 90 g de beurre demi-sel - 5 c...
Noël approche à grands pas. Délices vous propose une sélection de 15 produits gourmands et salés, testés et approuvés, à mettre sur votre table. Foie gras, huît...
Recette de Thierry Richard, Chroniques du plaisir
Pour 6 personnes - 1 gros poulet français de 2 kg découpé par le volailler pour une fricassée - 1 homard fr...