Podría haber desaparecido. Pero con la tenacidad de un puñado de hombres, como un ave fénix, ha resurgido de sus cenizas. Hoy en día, el Porc Noir de Bigorre ...
Il aurait pu disparaître. Mais avec la ténacité d’une poignée d’hommes, tel un phénix, il a su renaître de ses cendres. Le Porc Noir de Bigorre permet de prod...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc - 4 figues - Une dizaine de tranches fines de lard fumé - 50 g de Roquefort Société - 10 cl de vin bla...
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’échine de porc dégraissée - 2 cuillerées à soupe d’Huile d’olive Basique Oliviers&Co. - 1 cuillerée à soupe de mi...
Pour 4 personnes - Préparation 5 mn - Cuisson 23 mn - Niveau très facile - 600 g de porc haché - 200 g de haricots verts - 50 cl de lait de coco - 2 c. à so...