Fraîche, légère et rapide à préparer, cette salade de l'été sera parfaite en plat principal pour les pique-niques et barbecue party.
Ingrédients pour 4 p...
Temps de préparation 15 minutes - Temps de cuisson 1 heure - Ingrédients pour 4 à 6 personnes - 1 pintade Fermière Label Rouge - 4 pommes - 4 poires - 200 g...
Pour 6 à 8 personnes - Préparation 30 mn - Cuisson 2h30 - 1 chapon prêt à cuire (3 kg environ) - 100 g de foies de volaille - 100 g d’abricots secs - 1/4 de...
La volaille est l’une des viandes les moins grasses qui soit. Elle est donc notre amie. Avec environ 24,3 kg consommés par personne chaque année, les França...
