Ingrédients pour 4 personnes : 1 Sainte-Maure-de-Touraine AOP - 3 cuillères à soupe de miel de montagne - 25 g de pistaches non salées - 25 g de cranberries...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Sainte-Maure-de-Touraine AOP - ½ boule de céleri rave pelée - 2 panais pelés - 30 g de cèpes séchés - 2 gousses d’ail épluc...
Ingrédients pour 6/8 personnes : 125 g de Sainte-Maure-de-Touraine AOP + quelques tranches pour la décoration - 20 cl de crème liquide entière - 1 concombre...
Pouligny-Saint-Pierre, Chavignol, Sainte-Maure de Touraine, Selles-sur-Cher et Valençay : Diversités de goûts, de formes, de textures, influencés par les diff...
Temps de préparation 25 minutes - Temps de cuisson 20 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de Sainte-Maure de Touraine peu affiné ou mi sec (ou de...
