À deux pas du centre-ville animé, bordant la mer dans la baie de mermoz, le Radisson Blu Hotel est considéré comme l’un des plus beaux hôtels du monde. Et pour cause ! Son architecture a été pensée autour d’un style contemporain, un design raffiné empreint d’une élégance classique aux tonalités africaines et le personnel est entièrement dévoué à votre sérénité et votre confort.

5h30, Dakar s’éveille. Dans les cuisines du Radisson Blu Hotel, le personnel s’active car le petit déjeuner ne va pas tarder à être servi. Déjà l’odeur du bon café envahi l’air et titillent les narines. Dans les étages, les femmes de services commencent leur ronde habituelle. Tout doit être impeccable ! Car pour garder son rang très envié d’hôtel de Luxe classé 5 étoiles, il faut une certaine rigueur que le personnel applique à la lettre tout en gardant un sourire et une bonne humeur de circonstance. Les chambres doivent être parfaites ! L’hôtel en possède 174 sobrement mais luxueusement équipées et 6 suites avec vue sur la mer réservées à quelques privilégiés… ou à des hommes d’affaires qui ne lésinent pas sur leur aisance et leur bien-être lors de voyages d’affaires.

DES MATÉRIAUX ET DES AMÉNAGEMENTS PREMIUM

Partout, le marbre beige et les matériaux nobles rappellent avec discrétion le luxe des lieux. Les couleurs sont à dominantes claires rehaussées par des touches bistre ou marron. L’Afrique se dévoile à travers quelques photos aux formats gigantesques qui trônent dans le lobby. Au rez-de-chaussée, 500m2 de salons privés longent un patio ultra-reposant avec son immense pelouse parfaitement entretenue. A l’ombre des palmiers, le sourire des barmen est une invitation à la détente ou au travail.
La piscine est le point d’orgue de l’hôtel. Avec son style à débordement, ce sont non seulement les clients de l’hôtel qui se pressent autour d’elle, mais aussi tout Dakar. Car s’il a bien une chose qui a fait la réputation de cet hôtel, c’est sans conteste sa piscine au format olympique ! Aussi étrange que cela puisse paraître… Et pourtant pas tant que cela car de l’hôtel, lorsqu’on observe la mer, l’horizon lointain et  les reflets turquoise du bassin, magnifique est le mot qui revient sur toutes les lèvres. Un sentiment de bonheur, de quiétude et de calme laisse doucement place à une joie non dissimulée face à la beauté des lieux. Attention, les transats sont pris d’assaut ! Pensez à les réserver d’avance…

UNE GASTRONOMIE INTERNATIONALE ET LOCALE

Ici la gastronomie est à l’honneur. Les amateurs de bonne chair et de gastronomie à la Sénégalaise ne seront pas déçus par les plaisirs culinaires et les saveurs du monde proposés dans les deux restaurants du Radisson Blu Hotel. Avec son tout nouveau restaurant gastronomique L’Avenue, l’hôtel propose dans un cadre élégant et moderne avec vue directe sur l’océan, des produits d’exception. Langoustes, crabes, huîtres, foie gras, charcuteries fines… se partagent la vedette d’un buffet étourdissant. Pour des repas plus simples mais tout aussi savoureux, le restaurant de la piscine est idéal. Les grillades en sont la spécialité. Le bar de la piscine propose quant à lui une multitude de vins et de boissons alcoolisées ou non, toujours internationales.
Parmi les grandes nouveautés de l’hôtel et ses prestations prestigieuses, le Spa Buddhattitude Dakar, dont l’ouverture est prévue en décembre 2011. Au programme toutes les caractéristiques propres aux spas créées par Buddha Bar avec entre autre une suite VIP, des saunas finlandais, des bains revitalisants, une salle de fitness haut de gamme, des salles de relaxation… Mais aussi une cuisine spéciale spa et une boutique où l’on peut retrouver toutes les compilations du Buddha Bar. Autre prestation, le centre commercial haut de gamme Sea Plaza, attenant à l’hôtel. 80 magasins, un bowling, des cinémas, des restaurants… De quoi se divertir entre deux dossiers urgents ! Le seul bémol de cet hôtel ? Il est situé sous le couloir aérien des vols qui desservent Dakar. C’est parfois un peu bruyant, mais on s’y habitue très rapidement.

Copyright de la photo : Radisson Blu Hotel

Infos pratiques

Radisson Blu Hotel, Dakar, Route de la Corniche Ouest, BP 16868 Dakar Fann, Sénégal. Tél. : (+221) 33 869 33 33. Fax : (+221) 33 869 33 00. Courriel : info.dakar@radissonblu.com. Site : www.radissonblu.com/hotel-dakar. Tarifs : Bénéficiez actuellement de 20% de remise lors de vos réservations en catégorie Business Class en utilisant le code SENAIR et profitez des conditions spéciales suivantes : Séjour en catégorie Business Class vue Océan ; petit-déjeuner, accueil VIP et départ tardif jusqu’à 16h00 offerts. La chambre classique coûte de 226€ en single à 166€ en double.

L’Avenue Restaurant. Tél. : (+221) 33 869 3377. Tarifs :  Pour les adultes, le menu est à 30000 FCFA (45€), pour les enfants de 6 à 12 ans, à 11000 FCFA (17€) et pour les enfants de moins de 6 ans, il est gratuit.