Ingrédients pour 6/8 personnes : 125 g de Sainte-Maure-de-Touraine AOP + quelques tranches pour la décoration - 20 cl de crème liquide entière - 1 concombre...
Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de saumon fumé - 3 tranches de pain suédois - 6 brins de ciboulette - 25 cl de crème fraîche liquide 30% - 20 g d’...
Par Nicolas Conraux-Becam, chef de «La Butte», Plouider.
Préparation 10 minutes - Cuisson 3 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé s...
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tranches de filet de saumon de Norvège - 12 tranches de baguette - 12 tranches de fromage type Grevé, Emmental, Cheddar ou...
Préparation 15 minutes - Réfrigérateur 20 minutes - Ingrédients pour 6 personnes : 1 échalote - 50 g de pousses d’épinards - 300 g de fromage frais (Philade...
Ingrédients pour 16 Blinis - Pour la pâte : 180 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 40 g de Beurre de Condé-sur-Vire doux Elle & Vire (fondu) ...
Ingrédients pour 6 personnes : 4 bagels - 125 g de fromage frais à tartiner - 1 filet d’huile d’olive - le zeste d’1/2citron vert - 2 avocats - 40g de mâche...
Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de biscuits crakers bio - 70 g de beurre fondu - 10 cl de crème liquide - 3 g d'agar-agar - 300 g de fromage frais - 10...
