Pavé de bœuf farci au jambon Serrano Aoste et polenta moelleuse

19 octobre 2014

Foie gras en 2 cuissons, rhubarbe et Jambon de Bayonne Aoste

19 octobre 2014

Tartare de viande chevaline, salsifis et chantilly au poivre

14 septembre 2014

Suprême de barbue en coque de fenouil, sauce cannelle

27 août 2014

Flammenkueche ou tarte Alsacienne

24 août 2014

Cannelés à la feta et roquette

11 juillet 2014

Tarte au gorgonzola et cœurs d’artichauts

25 avril 2014

Pizza aux légumes du soleil

25 avril 2014

Tarte aux figues, bacon et chèvre cendré

25 avril 2014

Tarte Tatin aux oignons et aux épices

25 avril 2014

Pizza asperges et tomates confites au cantal

25 avril 2014

Tourte pommes de terre et saucisson à l’ail

25 avril 2014

Tarte aux tomates cerises

25 avril 2014

Brochettes de veau au miel et pêches blanches, tartare de courgettes

13 avril 2014

Keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis roses

13 avril 2014

Riz sauté au veau citronnelle

13 avril 2014

Côtes de veau aux abricots et oignons rouges

13 avril 2014

Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes

13 avril 2014

Ratatouille revisitée au Banon rôti avec sa croûte

25 janvier 2014

Fricassée de poulet au homard

15 décembre 2012