Saumons fumés et truites fumées sont proposés toute l’année dans les rayons des supermarchés mais leurs ventes explosent durant les fêtes de fin d’a...
Par le chef thomas chisholm - Difficulté : débutant - Temps de préparation : 25min - Temps de cuisson : 10 min - Ingrédients pour 2 personnes : 550 g de sau...
Préparation : 25 minutes - Repos : 4h30 - Cuisson : 30 minutes - Ingrédients pour 3-4 personnes : 100 g de crackers salés - 195 g de Cancoillotte au vin jau...
Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn - Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pommes de terre pour cuisson vapeur/à l’eau/en salade - 250 g de poisson fra...
Temps de préparation : 40 minutes - Ingrédients pour 1 Bowl : 15 g de Pruneaux d’Agen émincés - 15 g de courgette en ruban - 15 g de chou rouge - 30 g de ri...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pomme Pink Lady® - 1 concombre - 1 pavé de saumon - 2 cuillères à soupe d’oeufs de saumon - Le jus de 2 citrons jaunes - 2 ...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de Jeunes Pousses Bonduelle - 8 tranches de saumon fumé - 250 g de fromage frais - 300 g de chair de crabe royal - C...
Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de saumon fumé - 3 tranches de pain suédois - 6 brins de ciboulette - 25 cl de crème fraîche liquide 30% - 20 g d’...
Ingrédients : 100g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande Paysan Breton - 200g de pavé de saumon - 2/3 d’une cuillère à café de wasabi - 1...
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tranches de filet de saumon de Norvège - 12 tranches de baguette - 12 tranches de fromage type Grevé, Emmental, Cheddar ou...
Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de filet de saumon de Norvège - 1 cuillère à soupe de sel - 4 cuillères à soupe d’amandes - 4 cuillères à soupe de nois...
Préparation 40 minutes - Pour 2 personnes - 2 filets de saumon de 200 g - 8 cuillères à soupe de sauce Teriyaki Kikkoman au sésame grillé - 1 courgette - 12...
Préparation 20 minutes - Cuisson 45 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de St Môret® - 200 g de saumon frais sans peau et sans arrête - 4 aubergi...
Préparation 15 minutes - Cuisson 10 minutes - Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de beurre grand fermage aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier - 1 cui...
Ingrédients pour 4 Personnes (8 bouchées) : 1 miche de Pain noir à l’encre de seiche (ou pain de mie non tranché) - 50g Saumon fumé de Norvège tranché - ½ b...
Ingrédients pour 4 Personnes (8 bouchées) : 50gr Saumon cru - 50 gr Sucre - 50 gr Sel fin - 50 gr Gros sel - 1 botte de coriandre - 1 botte de Persil - ½ B...
La ravigote, sauce sans cuisson qui se réalise en un tournemain, se marie parfaitement au saumon mariné : un plat léger, frais, parfait pour les repas léger...
Ingrédients pour 6 personnes (environ 18 makis) : 200g de Gruyère AOP suisse - 6 grandes tranches de saumon fumé - 1 demi concombre - 6 feuilles de chou ro...
Ingrédients : 400g de filets de saumon de Norvège (sans peau et sans arêtes) - 2 cuillères à café d’huile de colza - Sel et poivre - 1/2 concombre - 1 poiv...
Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 poignée de feuilles d’épinard - 3 tranches de saumon fumé - 3 cuillères à soupe de Crème Semi Epaisse Légère UHT Elle &am...
Foie gras, saumon et caviar est le trio incontournable sur les tables de fêtes. Délices vous propose des produits gourmands et raffinés qui feront vibrer vos ...
Un trench rose poudré - légèrement saumoné - à la coupe impeccable déclenche à la rédaction l’envie d’un total look dans cette couleur si douce et délicate...
La ferme Gourgoussa propose des rillettes de canard.
Les Landes regorgent d’une multitude de produits du terroir délectables : bœuf de Chalosse au goût f...
Une recette qui étonnera les papilles. Une dualité de sensation provoquée par le mariage de la pâte de brick, très croustillante, et le moelleux du saumon. ...
Ingrédients pour 4 personnes - préparation 20 mn - repos 2 h - 4 tranches de saumon fumé - 8 cl d’huile d’olive - 1 botte de coriandre - 120 g de chèv...